Se uma mosca pousar na comida, ainda posso comer ou jogo fora?
18 de novembro de 2024Moscas podem transmitir doenças graves ao pousarem nos alimentos; saiba como se prevenir disso
Pequenas, mas mortais: moscas podem acarretar doenças sérias no organismo humano – Foto: Reprodução
Durante os meses de verão, moscas frequentemente invadem nossas cozinhas e trazem preocupações sobre a segurança dos alimentos.
Afinal, um breve pouso delas sobre a comida já é capaz de inserir na comida patógenos que transmitem, por exemplo, salmonela, tuberculose, febre tifoide e outras doenças.
Pequenas, mas significativas, essas criaturas conseguem carregar uma grande variedade de patógenos, ameaçando assim a saúde das pessoas.
Quais doenças uma mosca pode causar?
É extensa a lista de patologias que podem ser transmitidas por moscas ou por patógenos presentes nesses insetos.
A virose da mosca, por exemplo, é muito comum em períodos chuvosos, quando há grande proliferação dos insetos.
Elas pousam em alimentos e geram no paciente diarreia, náusea, vômito e dor no corpo, entre outros sintomas.
Confira outras patologias frequentes que ocorrem devido à contaminação de comida feita pelas moscas.
- Cólera;
- Doenças bacterianas diversas;
- Gastrite;
- Hepatite A e E;
- Pneumonia;
- Poliomielite;
- Rotavirose;
- Úlcera.
Modos de transmissão
Esses insetos, ao pousarem em algum alimento, podem passar micro-organismos somente com o contato de suas patas na comida, mas essa não é a única forma; veja outras:
- Vômito e digestão:a mosca utiliza enzimas digestivas para se alimentar, um processo que envolve vomitar sobre o alimento. Esse método de alimentação pode transferir bactérias do organismo da mosca para a comida.
- Fezes:enquanto se alimenta, a mosca também defeca, introduzindo patógenos como a bactéria H. pylori. Isso representa um risco adicional à contaminação dos alimentos.
- Pelos sensoriais:os pequenos pelos nas patas das moscas acumulam micro-organismos de locais contaminados, como aterros sanitários, e os transferem para onde pousam.
Cuidados e recomendações
Embora uma única mosca dificilmente cause sérios problemas, especialmente para pessoas saudáveis, é prudente ter cautela. Caso o alimento tenha permanecido exposto por longos períodos a uma ou mais moscas, a recomendação é descartá-lo.
Para aqueles com saúde debilitada ou sistema imunológico comprometido, a remoção da parte afetada pode ser suficiente.
No entanto, se houver dúvida sobre a duração do contato com as moscas, é aconselhado o descarte de todo o alimento.
Como manter as moscas afastadas?
Algumas medidas são capazes de evitar doenças acarretadas pelo pouso das moscas nos alimentos.
Veja a seguir quais são:
Armazenamento e preparo dos alimentos
É importante cobrir os alimentos durante o preparo, cozimento e ao servir ao ar livre. Além disso, evite deixar sobras expostas. Tais medidas dificultam o acesso das moscas aos alimentos.
Limpeza regular e proteção
Utilize telas de proteção em janelas e portas, pois essa barreira física evita que as moscas entrem. Além disso, manter a casa limpa é fundamental; portanto, higienize as lixeiras e mantenha-as sempre fechadas.
Cuidados com dejetos e áreas externas
Limpe os dejetos dos animais de estimação com frequência para reduzir a presença das moscas. Também é indicado aplicar inseticidas próximos às áreas de armazenamento para ter mais proteção.
Alternativas naturais
O aroma gerado pela combinação de meio limão com cravos espetados pode ser eficaz para afastar as moscas do ambiente.
Implementando essas práticas, é possível manter as moscas longe de casa e garantir um ambiente mais limpo, saudável e livre de contaminações.
(Fonte: Escola Educação)