Os benefícios da água com vinagre de maçã: receita que faz bem à saúde vira febre de famosos
20 de novembro de 2023Foto: Divulgação
Shot matinal do ingrediente que ajuda da limpeza do banheiro ao emagrecimento, se ingerido, tem benefícios secretos que fazem bem à saúde; entenda tudo e veja o que médico diz sobre receita da água
Será que funciona mesmo?
A moda da vez entre famosos e anônimos para dar aquela turbinada na dieta é o shot matinal com o vinagre de maçã. O ingrediente que é usado até para limpeza de banheiro, na verdade, pode dar um upgrade daqueles na saúde se usado em sua modalidade medicinal.
De acordo com o médico cardiologista André Wambier, até para diabetes o novo hábito pode ser bom.
“Um outro estudo pequeno em diabéticos mostrou que consumir 2 colhes de sopa de vinagre de maçã após o jantar, essas pessoas tinham uma glicemia de jejum (o açúcar do sangue ao acordar no dia seguinte) um pouco mais baixo que quando não consumiam o vinagre. Outro estudo do Annals of Nutrition & Metabolism mostrou que tomar duas colheres de chá vinagre de maçã durante as refeições pode ajudar a reduzir a queda de açúcar – a hipoglicemia – e manter os níveis de açúcar no sangue estabilizados”, explicou o especialista em vídeo no YouTube.
A gravação, que tem mais de 1,9 milhão de visualizações desde que foi publicada, viralizou por falar sobre os seis benefícios básicos do vinagre de maçã.
O ácido que contém no vinagre ainda pode ser útil para combater inflamações no corpo e, por isso, é que tantas celebridades têm declarado verdadeiro amor pela receita original da água com vinagre de maçã.
“(O shot) pode ajudar na inflamação do corpo. Como o vinagre de maçã é feito? Em 2 etapas: primeiro junta a maçã triturada ou picada com o fermento. E essa fermentação transforma o açúcar em álcool. Em seguida, as bactérias fermentam o álcool, transformando-o em ácido acético – o principal composto ativo do vinagre e é ele que dá aquele cheiro azedo do vinagre, mas tem benefícios”, contou o cardiologista.
EMAGRECE MESMO?
Ainda com informações do médico, o vinagre de maçã se usado na dosagem certa pode, sim, também ajudar no emagrecimento.
“Pode ajudar na perda de peso. O vinagre de maçã não vai emagrecê-lo por si só, mas, indiretamente, pode, sim, ajudá-lo a perder peso. Quando tomado antes ou durante uma refeição, vários estudos em humanos mostram que o vinagre pode aumentar a sensação de saciedade. Isso pode levar a comer menos calorias e perder peso”, esclareceu.
(Fonte: Coluna Pedro Permuy)