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A Câmara dos Deputados deve votar, nos próximos dias, uma moção de aplauso proposta pelo deputado Messias Donato (Republicanos-ES) em homenagem a produtores e empreendedores do setor de cacau e chocolate do Espírito Santo. O reconhecimento foi motivado pelas premiações conquistadas por marcas capixabas em um concurso nacional de chocolates finos, realizado durante a feira Cacau Fest, que reuniu fabricantes de todo o país.

Na justificativa do requerimento, Donato afirma que o objetivo é “valorizar o trabalho técnico e artesanal que tem colocado o Espírito Santo em destaque nacional”, especialmente nas regiões de Domingos Martins e Pedra Azul, conhecidas pela produção de chocolates de origem e pela aposta em métodos sustentáveis de cultivo.

Segundo o parlamentar, a conquista “reflete o esforço coletivo de agricultores familiares, cooperativas e instituições de pesquisa que têm impulsionado a cadeia produtiva do cacau capixaba”. Ele destacou ainda o papel das políticas de fomento e capacitação que vêm estimulando a agroindústria artesanal e o turismo gastronômico nas montanhas do Estado.

Nos últimos anos, o Espírito Santo tem se consolidado como um polo emergente de produção de chocolates premium, apoiado por universidades e entidades públicas e privadas. A iniciativa de Donato também busca reforçar a visibilidade dessa marca regional, chamada “Chocolate das Montanhas Capixabas” e reconhecer sua contribuição para a diversificação econômica e o desenvolvimento rural sustentável.

O deputado defende que o reconhecimento “não é apenas uma homenagem simbólica, mas uma forma de destacar o potencial econômico e cultural de um setor que combina tradição, inovação e sustentabilidade”.

Com o avanço do chocolate capixaba no mercado nacional, produtores e empreendedores locais esperam consolidar o Espírito Santo como uma das novas referências brasileiras na produção artesanal de cacau e chocolate de alta qualidade.