Cozinheira profissional ensina a receita de molho branco simples para usar em vários pratos
18 de dezembro de 2023Você não ficará mais na dúvida de qual molho usar depois que aprender esse molho branco simples, ele é muito gostoso e simples de fazer
Foto: Molho Branco Simples
Vamos te ensinar a fazer um molho branco simples e delicioso, você vai ver como esse molho branco é fácil de fazer, com apenas 5 ingredientes e em menos de 10 minutos você terá o melhor molho para acompanhar suas receitas. Ele combina muito bem com massas e carnes.
Aprenda hoje mesmo essa deliciosa receita do Canal Receitas da Cris e deixe suas refeições ainda melhores.
Como fazer molho branco simples
Para fazer esse delicioso molho branco simples vamos utilizar poucos ingredientes, sendo eles: manteiga ou margarina, farinha de trigo, leite integral, sal e pimenta-do-reino. O primeiro passo é colocar a manteiga e a farinha de trigo em uma panela e mexer bem. Depois de misturar, leve ao fogo e deixe cozinhar até levantar fervura. Em seguida, adicione o leite aos poucos e não pare de mexer. Deixe no fogo e mexa até engrossar bem, e depois é só temperar com sal, pimenta-do-reino e outros temperos de sua preferência! O molho branco simples será a atração do seu prato. Faça agora mesmo!
Ingredientes da receita de molho branco simples
- 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina.
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo.
- 600mL de leite (aproximadamente).
- sal a gosto.
- pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo
- Adicione em uma panela a manteiga e a farinha de trigo.
- Mexa bem para incorporar antes de ligar o fogo.
- Depois de misturar bem, ligue o fogo e continue mexendo.
- Quando levantar fervura, acrescente o leite aos poucos, sem parar de mexer.
- Continue mexendo até engrossar.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Seu delicioso molho branco simples está pronto!